【完熟】解禁！



■ ほうらいせん 「Soul」 特別純米酒 2016Ver【完熟】

毎年、「お客様と共に仕込む」お酒です。

今年も厳寒の2月14日、お客様と仕込みに行ってまいりました。






「最もらしくない蓬莱泉」をテーマに仕込む 『Soul』は、

甘口でフルーティーなお酒が7割がたを占める蓬莱泉の中では異端児中の異端児。

日本酒好きが好む、辛口で味わのあるタイプに仕上げております。

【完熟】Verは、3月下旬に搾りあがったお酒を半年間寝かせ旨味がのっております。

720ml・・・1,740円+税 （180本/11月分）
1800ml・・3,880円+税 （ 36本/11月分）