鈴木貴子（すずきたかこ） だわり屋ソムリエ（日本ソムリエ協会認定）趣味は何とサーフィン。
Les Beaujolais Nouveaux sont arrives!

【解禁日】2019.11.21（THU）


＊先行予約ですべて表示価格より100円引き！！
①ズバ抜けて美味い！ルーデュモン
2年前にもだわり屋に来て下さった日本人醸造家仲田さんの濃密な旨いヤツ。育成レポートからも今年の味わいに期待大！！！
以下仲田さんから届いたメールより
収穫は当初9月末を予定しておりましたが、9月20日頃には凝縮した完熟ぶどうを収穫できそうです。
収穫が早まった分、樽熟成の期間を長くとることができますので、私としてもワクワクしております。
果実味が凝縮した、濃厚な味わいになることが期待されております。
 収獲が完了し醸造が一段落しましたら、またご報告申し上げます。
 2019年9月1日 メゾン・ルー・デュモン 仲田晃司

②行って来ました！ジョセフドルーアン
伝統あるブルゴーニュワインの中でもトップランクの名門。4年前に訪れた際、ワインへの深い愛に涙が出そうなくらい感動しました。
1950年当時、なんとこのドルーアンが一番初めにボジョレーヌーヴォーを瓶詰販売しました。

③やっぱ外せない！アントワーヌシャトレ
もう何年目をむかえるのでしょうか。すっかり風物詩となった木樽ヌーヴォー。樽詰めされた状態でフランスから空輸されるのでその数日でほんのり樽香がついてリッテな味わいに。エアライン30社以上の機内サービスに採用される実力派のヌーヴォーを木樽から貴子ソムリエが瓶詰致します。