だわり屋|試飲ができる酒屋|愛知県新城市

~当店がお客様にご提供したいのは、『デートに出かけるときのあのワクワク感!』 ~お酒を通じてお客様のライフスタイルに微笑みを与えられるようご提案~  2019年開店25周年を迎えました地域密着型・酒専門店です。  本場九州本格焼酎の量売り、  地元蓬莱泉の「生原酒」、「酒粕焼酎」(非売品)量売り他、  ユニークな販売手法でお客様にワクワク感をご提供いたします。
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行ってきました!立春朝搾り

2018年02月05日

もう
昨日の朝なんですね。
楽しい時ほど早く感じる、ってホントです(笑)


そうです!
立春朝搾り


わたくしタカコは 前日入りして
設楽町田口の蓬莱泉へ。

関谷醸造 関谷社長と。


かたや
天野店長は3時半(⁉︎)起床で
静岡 島田の若竹へ。

大村屋酒造場の松永社長と。



早朝搾り上がったピチピチの新酒に
ラベル貼りをしたり


ラベルが貼られたお酒を箱詰めしたり

関谷社長もガンガン動いてます!

酒屋さん同士が
協力して作業するって
普段ではあまりない事。
ですが、そこは
「プロ」のスーパー集団。
知らない酒屋さん同士が声をかけあって
手際がいいにも程がある(笑)




そして
それぞれの蔵元が作って下さる朝ごはん!
これも楽しみの一つ(笑)

『寒造り』の言葉にもある通りお酒の仕込みには最適な「低温」ですが‥
底冷えした身体にホカホカごはんが
しみる〜(*´꒳`*)


そしてそして

出来上がったお酒とともに
皆さまからお預かりした「お願い事」を
神聖な空気感の中で神主様に
ご祈祷して頂き





大切に
大切に
だわり屋まで
持ち帰りました。






お昼からの
お渡しには続々と皆さまがご来店されました。

バーカウンターでは
縁起酒の『おすそ分け』として
立春朝搾りをグラスで。





皆さま 恵方をむいて
ついさっき搾ったばかりのお酒に舌鼓(*´꒳`*)


新聞でもご紹介頂いた
農林水産大臣賞受賞
「おめでとう!」のお声も
たーーーっくさん頂きました。


たくさんのお客様が
たくさんの笑顔を見せて下さった
立春、2月4日。

たーのしかったぁ!
ありがとうございましたぁ!!


皆さまに
『福』が訪れる素晴らしい年になりますように(*´꒳`*)



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